Bakom Vegomat.se står Therese Moren – en erfaren kock med ett brinnande engagemang för hållbar mat och en vision om att kombinera smak, näring och framtid. Med erfarenhet som cateringföretagare i Oslo, kock och kökschef,
lagar hon nu mat på evenemang, arrangerar kurser inom hållbarhet och växtbaserad mat, samt erbjuder rådgivning och vidareutbildning för kockar.
Genom sitt arbete visar Therese hur växtbaserad mat med nordiska råvaror kan bli en läcker och hållbar del av framtidens matkultur.
Vegomat.se ska vara en del av samhällsförändringen och ständigt utforska nya sätt att främja nordiska råvaror – för att bidra till både inre och yttre omställning, på både personliga och samhälleliga plan. Vår målsättning är att främja en ökad hållbarhet som gynnar hälsa, lokal ekonomi, miljö och framtidens matvanor.
Vi kan tillsammans!
Hör av dig om du söker professionella kockar som värdesätter en duglig framtid.
